歐洲藍莓粉(五包裝)

Biokia
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NT$1,680
說明

1 = 5 x 30公克

寄送滿滿一盒野生莓果粉當做禮物!漂亮有品味的禮盒中,有季節賀卡與贈禮人姓名。

100% 芬蘭野生歐越莓 (學名 Vaccinium myrtillus,歐越莓,山桑子,又稱歐洲藍莓).

✴︎方便食用的莓果粉
✴︎只要 1湯匙莓果粉,享受嶄新的新鮮美味

  •  加到每日的飲食中牛奶、豆漿或茶飲中
  • 早餐裡優格、麥片或果昔中
  • 作為補充膳食湯匙的莓果粉到蛋白質奶昔中
  • 家中烘培用:加莓果粉到鬆餅麵糊或是餅乾麵糰裡
  • 也可添加到沙拉醬或是醬汁裡 

藍莓 Blueberry vs. 歐洲藍莓 Bilberry - 差別在哪?
首先- 藍莓通常生長在可收成的田裡. 歐越莓一般是野生,並且是從芬蘭森林裡手工摘採.
第二 - 藍莓是比較大顆的莓果,內帶著白色.歐越莓則是完完全全的深藍紫色. 這個顏色是歐越莓抗氧化的成分所在.芬蘭的歐越莓結果實的季節是太陽不下山的白夜.為了提高果實抵抗太陽紫外線整天曝照的能力,歐越莓儲存了許多的天然藍紫色稱為花青素( anthocyanins).
花青素的成分在藍莓含量約為每100公克中含90毫克. 相對的, 在歐越莓中發現將近有370-460 毫克, 青花素含量大約是藍莓的4 -5倍. 藍莓跟歐越莓都含有花青素.然而,在歐越莓中的花青素萃取也被使用在治療眼睛的疾病,具有比藍莓更佳的效果.營養成分也比藍莓更高.
北歐歐越莓含有:
– 比栽種藍莓更高的維他命C含量 – 比栽種藍莓有更高的維他命E含量 – 非常高的花青素含量,是栽種藍莓的數倍之多
一湯匙(15毫升)相當於1.5dl (公合)新鮮藍莓.高纖維,無添加糖.維他命E有助益於細胞裡的蛋白質免於氧化.鉀有助於一般肌肉功能,神經系統功能,以及維持血壓.每天享用野生莓果,是你平衡飲食與健康生活的一部分.

五包裝販售(30克 x 5)

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